Афоризмы, цитаты о еде и кулинарии
- Сортировать:
- по рейтингу
-
№ 10932
Довольствующийся немногим желудок освобождает от очень многого.
Луций Анней Сенека (младший) -
№ 10931
Если у тебя есть хлеб, заработанный своими руками, то можно попросить Бога, чтобы Он намазал его маслом.
Бауржан Тойшибеков -
№ 10930
Хороша ложка к обеду, а рюмка до обеда.
Константин Кушнер -
№ 10929
Если чрезмерное и исключительное увлечение едой есть животность, то и высокомерное невнимание к еде есть неблагоразумие, и истина здесь, как и всюду, лежит в середине: не увлекайся, но оказывай должное внимание.
Иван Бунин -
№ 10928
Главное не откусить, главное – проглотить.
-
№ 10927
Станем ли мы отказываться от пищи лишь на том основании, что, насыщаясь, мы теряем аппетит? Можно ли сказать, что поле пропадает зря, если оно остается под паром?
Джордж Бернард Шоу -
№ 10926
Всюду, где есть сладкое, найдешь и кислое.
Арбитр Гай Петроний -
№ 10925
Еда есть натуральное причащение - приобщение плоти мира.
Сергей Булгаков -
№ 10924
Где сладко, там и горько.
Арбитр Гай Петроний -
№ 10923
Обильная еда вредит телу так же, как изобилие воды вредит посеву.
Абу аль Фарадж -
№ 10922
Труд - отец голода, дед пищеварения, прадед здоровья.
Моисей Сафир -
№ 10921
Если хочешь продлить свою жизнь, укороти свои трапезы.
Бенджамин Франклин -
№ 10920
Умеренность в жизни похожа на воздержанность в еде: съел бы еще, да страшно заболеть.
Франсуа де Ларошфуко -
№ 10919
Обед богача есть надругательство над голодом нищего.
Пьер Буаст -
№ 10918
Сластями, печеньями и конфетами нельзя вырастить из детей здоровых людей. Подобно телесной пище, духовная тоже должна быть простой и питательной.
Оскар Америнджер -
№ 10917
Голод - лучшая приправа к пище.
Сократ -
№ 10916
Ни насыщение, ни голод и ничто другое не хорошо, если переступить меру природы.
Гиппократ -
№ 10915
Если вы зайдете на кухню и познакомитесь там со всеми секретами и способами так угождать вашему вкусу, чтобы вы ели больше, чем необходимо; ... если вы увидите все эти яства не на роскошно накрытом столе, а в другом месте, вы сочтете их отбросами и почувствуете отвращение.
Жан Лабрюйер -
№ 10914
Я удивляюсь тому, кто допустил на своем столе искаженные формы мертвых тел и потребовал для своего ежедневного питания то, что еще так недавно представляло собою существа, одаренные движением, пониманием и голосом.
Плутарх -
№ 10913
Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить.
Сократ -
№ 10912
Судьбы наций находятся в зависимости от того, как они питаются.
Ансельм Брилья-Саварен -
№ 10911
Стол - единственное место, за которым мы не скучаем с первой же минуты.
Иммануил Кант -
№ 10910
Избыток пищи мешает тонкости ума.
Луций Анней Сенека (младший) -
№ 10909
Пища, которую организм не переваривает, съедает того, кто ее съел. Поэтому ешь в меру.
Абу-аль-Фарадж -
№ 10908
— Ты будешь печь кексики?
— Еще чего! Их тут неподалеку продают, выберу самые невкусные, скажу, сама приготовила.
-
№ 10907
Там, где живу я, пища есть результат труда и умения. Меню готовится заранее, блюда подаются вовремя. Говорят, не будь искусства кулинарии, жестокость реальности была бы невыносима.
-
№ 10906
Коммунизм — это минута, кулинария — вечность.
-
№ 10905
Сколько на свете баб, у которых один кулинарный рецепт на все случаи жизни - тяп-ляп
Валентин Грудев -
№ 10904
Кулинарное искусство - это тоже искусство компромисса.
Рената Шуман-Фикус -
№ 10903
Полуженщины готовят из полуфабрикатов.
-
№ 10902
Спасибо вам, что – приготовили, а нам, – что скушали, не морщась.
-
№ 10901
Жизнь есть последовательность человеческих дел, большая часть которых имеет предметом добывание и приготовление пищи.
Плутарх -
№ 10900
Поварскому делу можно научиться, но хорошо жарить мясо — это талант.
Антельм Брийя-Саварен -
№ 10899
Открытие нового блюда важнее для счастья человечества, чем открытие новой звезды.
Антельм Брийя-Саварен -
№ 10898
Поцелуи приходят и уходят, а кулинарное искусство остается.
Джордж Мередит -
№ 10897
С тех пор как кулинария усовершенствовалась, люди едят вдвое больше того, чем требует природа.
Бенджамин Франклин -
№ 10896
Если ты готовишь себе все кашу да кашу, смени хотя бы горшок.
Веслав Малицкий -
№ 10895
Повар мыслит порциями.
-
№ 10894
Чеснока никогда не бывает чуть-чуть.
-
№ 10893
Когда мужчина готовит, он никого не терпит рядом с собой. Но если готовит женщина, он то и дело лезет на кухню.
Люсиль Болл -
№ 10892
Плохо, если жена умеет готовить, но не хочет; еще хуже, если она не умеет, но хочет.
Роберт Фрост -
№ 10891
Брак — весьма справедливый общественный институт: муж должен ежедневно есть, жена должна ежедневно готовить.
Альберта Сорди -
№ 10890
Архитектор прикрывает свои ошибки плющом, хозяйка — майонезом.
-
№ 10889
Кулинария — это вопрос времени. В общем и целом, чем больше времени, тем лучше результат.
Джон Эрскин -
№ 10888
Одно и то же блюдо никогда не бывает одним и тем же.
Ален Лобро -
№ 10887
Как правило, человек, умеющий хорошо приготовить омлет, больше ничего не умеет готовить.
Хилари Беллок -
№ 10886
Вкус кухни приятней, чем ее запах.
Томас Фуллер -
№ 10885
Еще ни одна женщина не прожила достаточно долго, чтобы испробовать все рецепты, вырезанные ею из газет и журналов.
-
№ 10884
Жизнь слишком коротка, чтобы фаршировать грибы.
Шерли Конран -
№ 10883
Всякая национальная кухня — это прежде всего кухня бедных людей.
Эдмонда Шарль-Ру