Рябина красная (1 фото)

Существует ли связь между изобилием плодов рябины летом и холодами зимой? Есть народная примета: «Рябины уродилось много - к мокрой осени и суровой зиме». А нынче урожай краснй рябины как никогда раньше большой (насколько я помню); невиданный, можно сказать, урожай! Рецепты изготовления лечебных средств из ягод красной рябины получили широкое распространение в народной медицине. Плоды лучше собирать после первых заморозков. Для длительного хранения ягоды высушивают в духовке или на солнце, правильно заготовленные плоды после высушивания должны сохранить естественную красно-оранжевую окраску. Срок хранения сухих плодов 2 года. А еще лучше пропустить промытые и просушенные ягоды вместе с сахаром через мясорубку и хранить рябиновую пасту в прохладном месте. Можно также отжать сок и заморозить его в плотных полиэтиленовых пакетах. В плодах рябины содержится много витамина Р и каротина, из которого в организме человека синтезируется витамин А, немало органических кислот, сахара, дубильных веществ, аскорбиновой кислоты, есть эфирные масла и другие полезные компоненты. Сироп из свежих ягод рябины применяют при авитаминозе, ревматических болях и камнях в почках. Ягоды рябины используют при гиповитаминозах и в качестве кровоостанавливающего средства, для ослабления старческого склероза, в качестве противолучевого средства, а также как мочегонное, кровоостанавливающее, противодизентерийное средство. Ими лечат диспепсию у детей. Рябина помогает при малокровии, истощении, повышает защитные свойства организма, рябиновый сок возбуждает аппетит.

17 октября 2010, 16:04
V. S.
0
+3

Про подосиновик под берёзой (1 фото)

21 августа 2010, 3:21
V. S.
1
+4

О нырянии в пруд, "сальто" (3 фото)

Репортажно-видовые фотографии автора-Участника

14 августа 2010, 23:51
V. S.
2
+15

Хорошо в жару на водах!!! (3 фото)

В непростой обстановке установившейся в Москве жары лучшее спасение и отдых - на Природе! Можно в лесу, можно на речке или у пруда. Но самое лучшее, - у лесного пруда и в нём самом)))